SB/T 10379-2004 速冻调制食品
| 标准号 | SB/T 10379-2004 | 标准名称 | 速冻调制食品 |
| 发布日期 | 2004-06-17 | 实施日期 | 2005-02-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | 中国商业联合会 |
| 批准发布部门 | 商务部 | ||
| 中国标准分类 | X10 | ||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 陆翔华、金祖卫 | ||
| 起草单位 | 上海市冷冻食品协会、上海国福龙凤食品股份有限公司等 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了速冻调制食品的定义、产品分类、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、贮存、运输和销售的内容。本标准适用于以农产品、畜禽产品等为主要原料，经调制加工后，采用速冻工艺，在低温条件下贮存、运输、销售的包装调制食品。 |
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