SB/T 10312-1999 高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程
标准号 | SB/T 10312-1999 | 标准名称 | 高盐稀态发酵酱油酿造工艺规程 |
发布日期 | 1999-04-15 | 实施日期 | 1999-04-15 |
废止日期 | 代替以下标准 | ZB X66 022-1987 | |
提出单位 | None | 归口单位 | |
批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
中国标准分类 | X66 | ||
国际标准分类 | 67.220 | ||
起草人 | |||
起草单位 | |||
适用范围 | 本规程适用于以大豆、面粉为主要原料,采用高盐稀态发酵法酿造酱油的工艺。 |
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