SB/T 10507-2008 年糕

标准号 SB/T 10507-2008 标准名称 年糕
发布日期 2008-12-04 实施日期 2009-07-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 工业和信息化部
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X11
国际标准分类 67.060
起草人 余军、杨启良
起草单位 中国商业联合会标准中心、宁波义茂食品有限公司等
适用范围

本标准规定了年糕的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和召回的基本要求。 本标准适用于3.13.2和3.3定义的产品的生产、检验和销售。

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