SB/T 10507-2008 年糕
标准号 | SB/T 10507-2008 | 标准名称 | 年糕 |
发布日期 | 2008-12-04 | 实施日期 | 2009-07-01 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | None | 归口单位 | 工业和信息化部 |
批准发布部门 | 工业和信息化部 | ||
中国标准分类 | X11 | ||
国际标准分类 | 67.060 | ||
起草人 | 余军、杨启良 | ||
起草单位 | 中国商业联合会标准中心、宁波义茂食品有限公司等 | ||
适用范围 | 本标准规定了年糕的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和召回的基本要求。 本标准适用于3.13.2和3.3定义的产品的生产、检验和销售。 |
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