SB/T 10640-2011 洁蛋流通技术规范
| 标准号 | SB/T 10640-2011 | 标准名称 | 洁蛋流通技术规范 |
| 发布日期 | 2011-12-20 | 实施日期 | 2012-01-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | None | 归口单位 | 商务部 |
| 批准发布部门 | 商务部 | ||
| 中国标准分类 | B45 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.20 | ||
| 起草人 | 蔡朝霞、马美湖 | ||
| 起草单位 | 商务部流通产业促进中心、华中农业大学国家但品加工技术研发分中心等 | ||
| 适用范围 | 本标准适用于洁蛋的生产、批发、零售及配送等环节。 |
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