SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉

标准号 SB/T 10634-2011 标准名称 淡水鱼胶原蛋白肽粉
发布日期 2011-12-20 实施日期 2012-01-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 工业和信息化部
批准发布部门 工业和信息化部
中国标准分类 X80
国际标准分类 67.040
起草人 金鹤峰、赵谋明
起草单位 汕尾市五丰海洋生物科技有限公司、华南理工大学轻工与食品学院等
适用范围

本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售。

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