LS/T 3240-2012 汤圆用水磨白糯米粉

标准号 LS/T 3240-2012 标准名称 汤圆用水磨白糯米粉
发布日期 2012-10-25 实施日期 2012-12-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 全国粮油标准化技术委员会
批准发布部门 国家粮食局
中国标准分类 X11
国际标准分类 67.060
起草人 <p>周兴武、杨俊生 等</p>
起草单位 <p>中国粮油学会米制品分会、河南黄国粮业有限公司等</p>
适用范围

本标准规定了汤圆用水磨白糯米粉的术语和定义、质量要求、卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期的要求。本标准适用于汤圆用商品水磨白糯米粉。

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