DB50/T 1040-2020 渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范
标准号 | DB50/T 1040-2020 | 标准名称 | 渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范 |
发布日期 | 2020-09-24 | 实施日期 | 2020-10-24 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 归口单位 | 重庆市商务委员会 | |
批准发布部门 | 重庆市市场监督管理局 | ||
中国标准分类 | X22 | ||
国际标准分类 | 67.120.10 | ||
起草人 | 张正雄、金泉、沈轶、曾凡坤、牟方婷、胡家艺 | ||
起草单位 | 重庆市北碚区饮食行业协会、重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司 | ||
适用范围 | |||
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