T/NSFST 001-2023 预制菜 农家蒸鸡
| 标准号 | T/NSFST 001-2023 | 标准名称 | 预制菜 农家蒸鸡 |
| 发布日期 | 2023-04-17 | 实施日期 | 2023-05-12 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 宁夏食品科学技术学会 | ||
| 中国标准分类 | X22 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.10 | ||
| 起草人 | 马亚辉、党维霞、刘敦华、王素也、卜宁霞、张瑞、胡梓颖 | ||
| 起草单位 | 宁夏好水川食品有限公司、固原市市场监管检验检测中心、宁夏大学、宁夏食品科学技术学会、宁夏福苑生态农业科技开发有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了预制菜——农家蒸鸡定义、原辅料要求、产品标准要求、生产过程卫生要求、检验规则、标签、包装和贮存要求。 本文件适用于预包装的预制菜——农家蒸鸡。 |
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