T/XMSSAL 0086-2023 供厦食品 梨

标准号 T/XMSSAL 0086-2023 标准名称 供厦食品 梨
发布日期 2023-09-08 实施日期 2023-09-08
废止日期 代替以下标准
团体名称 厦门市食品安全工作联合会
中国标准分类 B31
国际标准分类 67.080.10
起草人 王鹭骁、丁琳、潘丽蓉、袁文萱、徐敦明、林永辉、吴彩胜、傅建炜、施冰、 高静、林伟琦、李振良
起草单位 厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市食品 药品质量检验研究院、厦门市产品质量监督检验院、厦门市标准化研究院、厦门大学
适用范围

本文件规定了供厦食品梨的术语和定义、技术要求及检验方法。

本文件适用于鸭梨、酥梨、茌梨、雪花梨、香水梨、长把梨、秋白梨、新世纪梨、库尔勒香梨、黄金梨、丰水梨、爱宕梨、新高梨等常见主要鲜梨品种,其他未列入的品种可参照执行。

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