T/XMSSAL 0079-2023 供厦食品 焙炒咖啡
标准号 | T/XMSSAL 0079-2023 | 标准名称 | 供厦食品 焙炒咖啡 |
发布日期 | 2023-09-06 | 实施日期 | 2023-09-06 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 厦门市食品安全工作联合会 | ||
中国标准分类 | B35 | ||
国际标准分类 | 67.140.20 | ||
起草人 | 周常义、杜超衍、江锋、苏国成、王玙薇、李鹏、吴晏旻、相洋、彭爱红、林 伟言、黄超群、曹爽、杨名平、江晓颖 | ||
起草单位 | 集美大学、厦门多威海洋生物科技有限公司、厦门中集信检测技术有限公司、魔 豆司咖啡(厦门)有限公司、瑞幸咖啡(中国)有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了供厦食品焙炒咖啡的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标志、标签、运输、贮存等。 本文件适用于焙炒咖啡产品,包括焙炒咖啡豆和咖啡粉。不适用于速溶咖啡、咖啡提取液和咖啡饮料。 |
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