T/DFLX 005-2023 梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范
| 标准号 | T/DFLX 005-2023 | 标准名称 | 梅花鹿鹿肉制品生产管理技术规范 |
| 发布日期 | 2023-10-15 | 实施日期 | 2023-10-20 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 东丰县梅花鹿产业发展协会 | ||
| 中国标准分类 | B45 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.01 | ||
| 起草人 | 王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、于佳红、张书艳 | ||
| 起草单位 | 东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了环境、车间、设施、设备、生产过程要求、加工流程关键控制点、包装、贮存和管理的要求。 本文件适用于梅花鹿肉制品生产管理。 |
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