DB15/T 3254.1-2023 餐饮服务单位管理规范 第1部分：场所设置
| 标准号 | DB15/T 3254.1-2023 | 标准名称 | 餐饮服务单位管理规范 第1部分：场所设置 |
| 发布日期 | 2023-12-15 | 实施日期 | 2024-01-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | 归口单位 | 内蒙古自治区市场监督管理局 |
| 批准发布部门 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | A12 | ||
| 国际标准分类 | 03.080.30 | ||
| 起草人 | 李广德、温丽、李美君、夏楠、苗湛坤、徐晓强、刘洋、王海霞、胡楠、张悦、蒋柠、刘曦娟、贾安、李妍、肖华艳、冯莹、牛银祥、李佳、庞洁、李钩玄、张存飞、毕晓宇、赵梦莎、刘润、刘峰、潘生俊、玉桩 | ||
| 起草单位 | 锡林郭勒盟检验检测中心、内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、呼和浩特市新城区市场监督管理局、内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区市场监督管理局综合保障中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会、内蒙古昭君大酒店有限责任公司、内蒙古女神餐饮管理有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了餐饮服务单位场所的通用要求、食品处理区布局设置、就餐区布局设置、辅助区布局设置等要求。 本文件适用于餐饮服务单位场所的布局设置。 |
||
| 首页预览图 | |||