DB4416/T 18-2023 客家炒青绿茶煮饮操作规程

标准号 DB4416/T 18-2023 标准名称 客家炒青绿茶煮饮操作规程
发布日期 2023-12-11 实施日期 2024-01-10
废止日期 代替以下标准
提出单位 河源市市场监督管理局 归口单位 河源市市场监督管理局
批准发布部门 河源市市场监督管理局
中国标准分类 X55
国际标准分类 67.140.10
起草人 张建中、凌彩金、周巧仪、张雪梅、曾伟霞、邱丽琼、叶志坚、邱丽芳、罗元、曾立坤、曾金莲
起草单位 河源市茶叶协会、广东省农业科学院茶叶研究所、河源市香车美人茶业有限公司、东源秋月茗山农业有限公司、紫金县金丰号农业发展有限公司、河源市一径茶文化传播有限公司、河源市天仙湖农业发展有限公司、河源市仙湖茗露茶业发展有限公司、广东阳明茶业有限公司、河源市丹仙湖茶叶有限公司
适用范围

本文件规定了客家炒青绿茶煮饮操作规程术语和定义,茶、水和器具要求、操作规程。

本文件适用于茶楼(馆)及各类涉茶活动中客家炒青绿茶的煮饮及表演等。

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