T/ZSJX 2102-2023 灵芝液体菌种生产技术规程

标准号 T/ZSJX 2102-2023 标准名称 灵芝液体菌种生产技术规程
发布日期 2023-12-26 实施日期 2023-12-31
废止日期 代替以下标准
提出单位 归口单位
执行单位 中国食用菌协会 主管部门 中国食用菌协会
中国标准分类 B31
国际标准分类 65.020.20
起草人 潘新华、高益槐、李振皓、潘峰、郑春源、李明焱、徐泽群、戚俊、郑重
起草单位 江西仙客来生物科技有限公司、安发(福建)生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司
适用范围

本文件规定了灵芝液体菌种生产场地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、储藏运输和操作人员要求。

本文件适用于赤芝Ganoderma lucidum ( Leyss. Ex Fr.)Karst.、紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang液体菌种的生产。

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