T/CTSS 80-2023 海南五指山红茶加工技术规程
标准号 | T/CTSS 80-2023 | 标准名称 | 海南五指山红茶加工技术规程 |
发布日期 | 2023-12-11 | 实施日期 | 2023-12-11 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 归口单位 | ||
执行单位 | 中国茶叶学会 | 主管部门 | 中国茶叶学会 |
中国标准分类 | X55 | ||
国际标准分类 | 67.140.10 | ||
起草人 | 梁延坡、袁碧枫 | ||
起草单位 | 海南省农业科学院植物保护研究所、中国农业科学院茶叶研究所、五指山市茶叶协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了海南五指山红茶加工的术语和定义、基本要求、鲜叶原料、加工技术、生产记录。 本文件适用于海南五指山红茶的加工。 |
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