DB6109/T 303-2024 神仙豆腐加工技术规程
| 标准号 | DB6109/T 303-2024 | 标准名称 | 神仙豆腐加工技术规程 |
| 发布日期 | 2024-05-27 | 实施日期 | 2024-07-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 安康市农业科学研究院 | 归口单位 | 安康市农业农村局 |
| 执行单位 | 安康市市场监督管理局 | 主管部门 | 安康市市场监督管理局 |
| 中国标准分类 | X10 | ||
| 国际标准分类 | 67.020 | ||
| 起草人 | 唐晓东、孙莹莹、贾玮、李瑜、赵娜、高海娜、马俊、成群、包登国 | ||
| 起草单位 | 安康市农业科学研究院、陕西科技大学、岚皋县岚山宝生态农业开发有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了神仙豆腐的术语定义、原辅料要求、加工工艺和技术要求。 本文件适用于安康区域神仙豆腐的生产加工。 |
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