DB1410/T 138-2024 学校食堂食材配送及验收管理规范
标准号 | DB1410/T 138-2024 | 标准名称 | 学校食堂食材配送及验收管理规范 |
发布日期 | 2024-06-28 | 实施日期 | 2024-07-28 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 临汾市市场监督管理局 | 归口单位 | 临汾市餐饮服务标准化专家组 |
执行单位 | 临汾市市场监督管理局 | 主管部门 | 临汾市市场监督管理局 |
中国标准分类 | C50 | ||
国际标准分类 | 03.080 | ||
起草人 | 康忠强、程荣华、陕海鹏、贾建霞、张建亮、段玉林 | ||
起草单位 | 浮山县综合行政执法局(市场监督管理局)、浮山县文昌幼儿园、浮山县第三中学校、浮山县弘寿元餐饮有限公司 | ||
适用范围 | 本文件规定了中小学学校食堂食材配送及验收的基本要求、配送、验收和记录。 本文件适用于中小学校食堂食材配送及验收。 |
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