DB62/T 4884-2024 木耳类菌棒生产技术规程

标准号 DB62/T 4884-2024 标准名称 木耳类菌棒生产技术规程
发布日期 2024-04-24 实施日期 2024-07-24
废止日期 代替以下标准
提出单位 甘肃省农业农村厅 归口单位 甘肃省农业农村厅
执行单位 甘肃省市场监督管理局 主管部门 甘肃省市场监督管理局
中国标准分类 B05
国际标准分类 65.020.20
起草人 杨阿丽、谢江波、高凤、拉目吉、冉永红、胡永军、赵玉卉、徐水莲、秦鹏、刘鸿
起草单位 甘肃省科学院生物研究所、卓尼县农业技术推广站、甘肃省药品监督管理局、迭部县农业技术推广站、定西市农业科学研究院
适用范围

本文件规定了木耳类菌棒生产的术语与定义、厂区、基质、适用范围、菌棒制作、标识和运输、生产管理的技术要求。

本文件适用于甘肃省陇东南地区及高寒阴湿地区木耳目(Auriculariales)木耳科(Auriculariaceae)木耳属(Auricularia)的黑木耳(Auriculariaauricula)、玉木耳(Auriculariacornea Var.Li)等木耳类菌棒的生产。

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