SN/T 5656-2023 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法

标准号 SN/T 5656-2023 标准名称 食品中5种杂粮成分定性检测方法 实时荧光PCR法
发布日期 2023-11-01 实施日期 2024-05-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 海关总署 归口单位 海关总署
执行单位 海关总署 主管部门 海关总署
中国标准分类 X04
国际标准分类 67.050
起草人 杨爱馥、万超、白景莲、梁冰、胡江涛、郑秋月、田卓、孙骥扬、徐君怡、姚丽锋、蔡一村、邱向锋、刘雪华、姜丽、徐杨、林华、马兴、李雪梅、高世光、王琦
起草单位 中华人民共和国大连海关、中华人民共和国成都海关、大连民族大学、中华人民共和国拱北海关、中华人民共和国上海海关、中华人民共和国天津海关
适用范围

本文件规定了食品中菰米(包括中国菰Zinania latifolia、水生菰Z.aquatica、沼生菰Z.palus tris和德克萨斯菰Z.texcana)、鹰嘴豆(Cicer arietinum)、奇亚籽(Salvia hispanica)、藜麦(Chenopodium quinoa,包括白藜麦、黑藜麦、红藜麦)和薏苡仁(Coix lacryma-jobi)源性成分的实时荧光PCR检测方法。

本文件适用于食品中菰米、鹰嘴豆、奇亚籽、藜麦和薏苡仁源性成分的定性检测。

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