水产行业标准(SC)

本标准规定了稻田养鱼的环境条件，养鱼的稻田设施，鱼苗、鱼种的放养，饲养管理及收鱼技术。本标准适用于水稻田李培育鱼种和饲养食用鱼。

本标准规定恶劣鱼苗、鱼种运输的常用装运工具、运输用水、运输前的准备、装运操作预装运密度、运输管理、苗种下池的通用要求及注意事项。本标准适用于常见养殖鱼类鱼苗、苗种的带水运输。

本标准规定了磺胺类药物（如磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶和磺胺间甲氧嘧啶等）在水产养殖中的作用与用途、适用原则、用法与用量、注意事项和休药期。本标准适用于水产养殖中疾病的治疗。

本标准规定了四环素类药物（如土霉素、四环素、金霉素）在水产养殖中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项和休药期。本标准适用于水产养殖中细菌性疾病的防治。

本部分规定了外用渔药对试验水生动物急性毒性试验的方法。本部分适用于外用渔药急性毒性试验。

本标准规定了外用渔药对试验水生动物慢性毒性试验的方法。本部分适用于外用渔药慢性毒性试验。

SC/T 1091的本部分规定了湖泊网围养鱼的水域环境、网围设施、鱼种放养、饲料投喂、饲养管理、捕捞和暂养技术。本部分适用于浅水草型湖泊的网围养鱼。其他同类型的河道、水库可参照执行。

SC/T 1091的本部分规定了湖泊网围养蟹（中华绒螯蟹Eriocheir sinernsis,俗称河蟹）的水域环境、网围设施、蟹种放养、饲料投喂、饲养管理、捕捞和暂养技术。本部分适用于浅水草型湖泊

SC/T 1091的本部分规定了湖泊网围养鱼蟹混养的水域环境、网围设施、鱼种和蟹种放养、饲料投喂、饲养管理、捕捞和暂养技术。本部分适用于浅水草型湖泊的网围鱼蟹混养。其他同类型的河道、水库可参照执行。

本标准规定了水产品中挥发酚残留量的分光光度测定方法。本标准适用于水 产品中可食部分挥发酚残留量的测定。

本标准规定了水产品中三唑磷残留量气相色谱测定方法。本标准适用于水产品可食部分中三唑磷残留量的测定。

本标准规定了水产品中硝基苯残留量的气相色谱法。本标准适用于水产品可食部分中硝基苯残留量的检测。

本标准规定了冻罗非鱼片加工企业的基本条件、原料与其他、加工技术和成产记录等要求。本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。

本标准规定了采用湿腌法、干腌法进行咸鱼加工的术语和定义、加工企业的基本条件、原辅料、加工技术及生产记录等要求。本标准适用于湿腌、干腌方法加工咸鱼的生产技术。

本标准规定了速冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。

本标准规定了聚乙烯—聚乙烯醇混捻型网线的标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮运要求。本标准适用于以36tex聚乙烯单丝和29.5tex聚乙烯醇牵切纱混合捻制成结构为[PE36tex×4＋P

本标准规定了高强度聚乙烯渔网线的标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮存要求。本标准适用于以高强度聚乙烯单丝捻制成的渔网线。

本标准规定了聚乙烯绞捻型网片的标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装和贮存要求。本标准适用于以线密度为42tex聚乙烯单丝、机织的绞捻型网片。

本标准规定了水下清淤机的型式、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及储存。本标准适用于清除池底较平坦（主要是人工开挖池塘）的池塘淡水养殖水域底层淤泥的各类水下行走式清淤机。

本标准规定了水生动物检疫实验技术操作规范。本标准适用于鲜活水生动物的检疫及初加工水产品的检疫。

本部分规定了鱼类细菌病检疫的常用试剂、培养基、器械设备、检验的常用方法以及结果的判定。本部分适用于鱼类细菌病的检疫。

本标准规定额鱼类柱状嗜纤维菌细菌性烂鳃病（bacterial gill-rot disease)的诊断方法。本部分适用于鱼类细菌性烂鳃病的诊断。

本标准规定了鱼类嗜水气单胞及豚鼠气单胞菌肠炎病（bacterial enteritis)诊断方法。本部分适用于鱼类细菌性肠炎病的诊断。

本部分规定了鱼类荧光假单胞菌赤皮病（red-skin disease)的诊断方法。本部分适用于鱼类赤皮病的诊断。

本部分规定了鱼类白皮假单胞菌白皮病（white skin disease)的诊断方法。本部分适用于鱼类白皮病的诊断。

本标准给出了欧洲鳗鲡[Anguilla anguilla(Linnaeus)]的主要形态构造特征、生长、遗传学特性及检测方法。本标准适用于欧洲鳗鲡的种质检测与鉴定。

本标准给出了虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis)的主要形态特征、生长繁殖、遗传学特性以及检测方法。本标准适用于虾夷扇贝的种质鉴定。

本标准规定了长吻鮠（Leiocassis longirostris Gunther)配合饲料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于长吻鮠粉状和颗粒状配合饲料。

本部分规定了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)亲鱼培育、繁殖环境条件、亲鱼的选择与配组、人工催产、授精及孵化技术。 本部分适用于建鲤的人工繁殖，其他鲤的人工繁殖

本部分规定了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)鱼苗、鱼种的质量要求和检验方法。 本部分适用于建鲤鱼苗、鱼种的质量评定。