水产行业标准(SC)

本部分规定了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)鱼苗、鱼种培育的环境条件和培育技术。 本部分适用于建鲤鱼苗、鱼种培育，其他鲤的鱼苗、鱼种培育可参照执行。

本部分规定了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)食用鱼池塘饲养的环境条件、鱼种放养及饲养管理技术。 本部分适用于建鲤食用鱼的池塘饲养，其他鲤食用鱼的池塘饲养可参照

本部分贵定了建鲤(Cyprinus carpio var.jian)食用鱼网箱饲养的环境条件、网箱设置、鱼种放养及饲养管理。 本部分适用于建鲤食用鱼的网箱饲养，其他鲤食用鱼的网箱饲养

本标准规定了鱼类对饲料原料、配合饲料的表观消化率测定的原理、标记物的选用与试验饲料的配制、实验鱼的饲养与分析样品的采集、样品分析和结果的计算。本标准适用于鱼类表观消化率的测定。

本标准规定了卤虫卵的质量要求、检测方法、检验规则及标识、包装、运输和贮存。本标准适用于卤虫卵的生产、销售和使用。

本标准规定了红鳍东方鲀[Takifugu rubripes(Temminck & Schlegel)]亲鱼和苗种的规格、质量要求、检验方法、检验规则和运输要求。本标准适用于红鳍东方鲀养殖中的亲鱼和苗

本标准规定了刺参配合饲料的分类、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于刺参粉末状配合饲料。

本标准规定了海湾扇贝亲贝和苗种的术语和定义、亲贝、出池苗、商品苗和苗种的质量要求和检验规则。本标准适用于海湾扇贝亲贝与出池苗、商品苗和苗种的质量选择。

本标准给出了水产养殖中常用海鲜微藻保种的术语和定义、设施设备和条件、基本操作与日常管理、藻种来源和分离纯化、藻种保存培养、室内小型扩增培养及藻种种质库的建立与管理方法。本标准适用于附录A所列水产养殖

本标准规定了鲍（Haliotis spp.)养成所需配合饲料的分类、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于鲍配合饲料的加工、销售和使用。

本标准规定了冻生虾仁的加工企业的基本条件及冻虾仁加工技术要求。本标准适用于以对虾科（Penaeidae)、长额虾科（Pandalidae)、褐虾科（Crangonodae)、肠壁虾科（Palaemo

本标准规定了冻烤鳗加工过程中的原料验收、暂养、挑选分级、冰昏、剖杀、整片、烧烤、冻结、包装和贮藏的基本要求。本标准适用于冻烤鳗的生产。

本标准规定了水产品中噁喹酸残留量的液相色谱测定方法。本标准适用于水产品可食部分中噁喹酸残留量的测定。

本标准规定了水产品中甲基睾酮残留量的液相色谱测定方法。本标准适用于水产品可食部分中甲基睾酮残留量的测定

本标准规定了冻扇贝柱的规格、要求、抽样、试验方法和标志、标签、包装要求。本标准适用于以栉孔扇贝（Chlamys farreri)、海湾扇贝（Argopecten irradians)和虾夷扇贝（Pa

本标准规定了半干淡盐黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以养殖大黄鱼经清洗、剖片、脱脂、调味、脱水、真空包装、冷藏等工序制成的冷冻产品。其他同类产品可参照执行

本标准规定了渔业船舶用油污水分离装置、泵、救生圈、救生衣、启动用铅酸蓄电池、配电板（箱）、全球卫星导航仪（GPS)、渔用无线电话机、回声侧深仪（垂直回声探鱼仪）和绞纲机、起网机等设备的技术要求和试验

本标准规定了舱温为-60℃及以上渔船冷冻、冷藏舱室硬质聚氨酯隔热层发泡操作的施工资质、发泡原料、发泡设备、施工条件、发泡操作、质量要求及其检验方法、劳动保护与安全措施。本标准适用于以喷涂或喷灌操作方

本标准规定了L250系列渔业船舶柴油机修理技术要求、试验方法、检验规则、标志包装运输贮存等，并给出了有关维修用的术语和定义。本标准适用于L250系列渔业船舶柴油机。其他用途的L250系列柴油机可参照

本部分规定了冻结装置的试验条件、试验要求和专用术语。本部分适用于以空气或液体为冷却介质，被冷冻食品在其中通过（或以悬浮、飘流、受喷淋等多种方式）实现冻结或与金属表面接触实现冻结的装置。

本部分规定了平板冻结装置液压传动系统和板间风速、结霜、空箱降温、冻结能力、噪声、电器性能等试验方法，测量仪表和试验结果整理。本部分适用于以金属平板为冷却表面，被冷冻食品以无定形成以框架定形表面与之接

本部分规定了直通式隧道冻结装置风速测定、传送网带运行、空箱降温、凝露、需冷量、冻结能力、耗电量、融霜、噪声、电气性能等试验方法。螺旋式冻结装置试验方法可参照本标准。本部分适用于利用强制循环空气冷却器

本部分规定了流态冻结装置的风速测定、降温、冻结能力、单体率、需冷量、耗电量、凝露、融霜、噪声、电气性能等试验方法。本部分适用于被冷冻食品彼此分离成单体，并“悬浮”在低温空气中，具有某些类似流体性质的

本标准规定了水产品低温（-30℃～-70℃）冷藏、运输设备的技术条件。本标准适用于水产品低温（-30℃～-70℃）冷藏、运输设备的设计、制造以及产品检验。

本标准规定了生食金枪鱼产品的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以冰鲜或深度冷冻的蜻科金枪鱼为原料，制作生食用的产品。箭鱼科、旗鱼科等其他金枪鱼类产品可参照执行。

本标准规定了聚酰胺复丝单线单死结型机织网片的技术要求，试验方法、检验规则、标志、包装和贮运等要求。本标准适用于聚酰胺复丝线（23tex×1×2～23tex×40×3）机器编织的单线单死结型网片。

本标准规定了印染用和纺织浆纱用褐藻酸钠的产品规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以海带（Laminaria)、马尾藻（Natans)、巨藻（Macrocyst

本标准给出了文蛤（Meretrix meretrix Linnaeus)的名称与分类、主要形态构造特征、生长特征、繁殖特征、遗传特征及检验方法。本标准适用于文蛤种质的监测和鉴定。

本标准给出了水产企业申请认证、接受审核、证书的使用、接受监督审核于复评、申诉、投诉与争议处理的指南。本标准适用于水产品加工、养殖和流通企业HACCP管理体系认证活动。

本标准规定了鲢（Hypophtha lmichthys malitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)催产的环境条件、亲鱼选择、催产剂的使用及人工授精方法。本标准适用于鲢、鳙人工