水产行业标准(SC)

本文件界定了长蛸的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态、生长与繁殖、细胞遗传学、分子遗传学等特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于长蛸的种质鉴定与检测。

本文件界定了浅海筏式贝类养殖容量评估方法的术语和定义，给出了参数指标法、简化箱式模型法及食物网模型法的计算方法和相关参数的测定方法。本文件适用于浅海筏式贝类养殖生产容量和生态容量的评估。

本文件界定了近江牡蛎的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学、分子遗传学等特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于近江牡蛎的种质检测与鉴定。

本文件界定了条石鲷的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和分子遗传学等特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于条石鲷的种质检测与鉴定。

本文件规定了观赏性海洋甲壳动物养殖场的场址选择、场区布局、养殖设施、配套设施设备、隔离区、尾水处理及水质监测和检测的要求。本文件适用于观赏性海洋甲壳动物养殖场设计、建设和管理。

本文件确立了千条斑紫菜（Neopyropiayezoensis）的加L流程，规定了原料验收、暂存、去杂和清洗脱水、切菜、二次清洗、调和、浇饼和脱水、干燥、分拣、二次干燥、定级分级、包装、储存等工序的

本文件界定了三疣梭子蟹良种选育技术的术语和定义，确立了选育目标及方案，规定了场地环境、基础群体组建、群体选育、家系选育要求，描述了性能测定、选育效果评价、质量控制及检测方法，给出了判定规则。本文件适

本文件界定了日本白姑鱼的术语和定义、学名与分类，规定了主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学和分子遗传学特性，描述了相应的检测方法，给出了判定规则。本文件适用于日本白姑鱼的种质检测与鉴定。

本文件规定了经济藻类产品的术语和定义、分类原则、命名规则及产品分类。本文件适用于经济藻类产品的统计、生产、流通及其他相关领域。本文件规定的藻类产品不包括水产养殖育苗用的藻类。

本文件描述了用液相色谱法测定水产品及其制品中磷脂含量的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备与保存、测定步骤、结果计算、方法灵敏度和精密度。本文件适用于鱼、贝、虾等水产品及其制品中磷脂酰乙醇胺、磷脂

本文件界定了罗氏沼虾白尾病（white tail disease，WTD）诊断的术语和定义，给出了缩略语、试剂和材料、仪器和设备，描述了临床症状，规定了采样要求，以及组织病理检查、RNA提取、套式R

本文件规定了水生动物疫病流行病学启动调查条件、调查方式和内容、调查结果分析和调查报告撰写要求，描述了各调查方式需记录的内容。本文件适用于发生水生动物疫情时开展的流行病学调查。

本文件确立了食用琼胶产品的分类，规定了食用琼胶的原料、生产用水、食品添加剂、感官、理化指标、安全指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标识、包装、运输和储存作出了规定。本文

本文件规定了半滑舌鳎人工繁育的环境及设施、亲鱼培育、产卵与孵化、仔稚鱼培育、中间培育和病害防治的技术要求，描述了相应的检测方法。本文件适用于半滑舌鳎的人工繁育。

本文件界定了人工鱼礁投放质量评价的术语和定义，规定了评价内容、现场调查、数据处理、评价方法、质量等级划分、报告编写、资料和成果归档等方面的要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于以单位鱼礁为基本配置

本文件界定了多烯鱼油制品的术语和定义，规定了多烯鱼油制品的产品类型、原辅料、食品添加剂、感官、理化、污染物、微生物和净含量的要求，描述了相应的试验方法，给出了检验规则、标签、标志、包装、运输和储存的

本文件界定了水生动物无害化处理相关的术语和定义；规定了无害化处理，水体及周围环境处理，使用工具及包装处理，以及人员和消毒的要求；描述了上述各环节记录的内容。本文件适用于国家规定的病死水生动物、病害水

本文件规定了鱿鱼的产品分类、规格、质量等级及要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本文件适用于柔鱼、太平洋褶柔鱼、阿根廷滑柔鱼、茎柔鱼、鸢乌贼等鲜、冻鱿鱼的生产、销售。

本文件确立了鲟鱼子酱的加工流程，规定了原料鱼检查、致昏、放血、清洗、取卵、搓卵、除杂、拌盐、装罐、熟化、包装、储存等工序的操作指示，以及各工序之间的转换条件，描述了原料记录、过程记录和档案管理等追溯

本文件界定了鲤春病毒血症（spring viraemia of carp，SVC）监测的术语和定义、缩略语，规定了SVC监测的通用要求，描述了相应的证实方法，给出了监测对象、监测点设置、采样、样品包

本文件界定了白斑综合征（white spot disease，WSD）监测的术语和定义、缩略语，规定了WSD监测的通用要求，描述了相应的证实方法，给出了监测对象、监测点设置、采样、样品包装和运输、实

本文件界定了水产养殖动物细菌耐药性调查规范的术语和定义，确立了水产养殖动物细菌耐药性调查流程，规定了细菌耐药性调查中样品采集、信息采集、细菌分离鉴定、菌株保存、药物敏感性试验、结果判定和结果记录与统

本文件界定了海草床建设的术语和定义，规定了海草床建设的区域选划、本底调查、建设方法、监测与评价、维护与管理等方面的要求，描述了对应的证实方法。本文件适用于鳗草、日本鳗草、泰来草、海菖蒲、卵叶喜盐草等

本文件确立了陆基推水集装箱式养殖罗非鱼的流程，规定了养殖前准备、鱼种选择与放养、饲养管理及收获等各阶段的操作指示及转换条件。描述了过程记录等追溯方法。本文件适用于陆基推水集装箱式罗非鱼养殖单位的生产

本文件规定了黑尾近红（Ancherythroculter nigrocauda Yih & Wu，1964）亲鱼和苗种的来源、质量要求，描述了相应的检验方法、检验规则、苗种计数方法及运输方法。本文件

本文件规定了山丘型稻田养殖鲤鱼（Cyprinus carpio）的环境条件、田间工程、水稻种植、鲤鱼养殖等技术要求，描述了相应证实或追溯方法。本文件适用于丘陵山区稻鲤种养。

本文件确立了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）配合饲料的术语和定义，给出了产品分类，规定了饲料生产的技术要求，描述了相应的取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期等。

本文件给出了黑尾近红鲌（Ancherythroculter nigrocauda Yih&.Wu，1964）的学名与分类、主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特性、检测方法及检测

本文件规定了斑鳢亲鱼和苗种的来源、质量要求，描述了检验方法、检验规则、苗种计数方法和运输方法。本文件适用于斑鳢亲鱼和苗种质量评定。

本文件规定了中国对虾良种选育技术的术语和定义、选育目标及方案、选育环境、基础群体的组建、核心育种群体的建立、选育世代要求、性能测定和选育效果评价，描述了检测方法，给出了判定规则。本文件适用于中国对虾