团体标准：住宿和餐饮业

标准编号 & 标准名称	发布日期	实施日期
T/QLY 065-2022 新派黔菜施秉太子参炖土鸡烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 048-2022 时尚黔菜方竹牛腩烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 059-2022 新派黔菜坛子鱼烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 069-2022 新派黔菜酸菜炒汤圆烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 046-2022 时尚黔菜关岭断桥青椒鱼烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 151-2022 时尚黔菜卡拉斗鸡肉烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 100-2022 贵州小吃兴义鸡肉汤圆烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 098-2022 贵州小吃五彩糯米饭烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 085-2022 贵州小吃榕江卷粉烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 153-2022 时尚黔菜地星宿肉圆汤烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 063-2022 新派黔菜屯堡灌汤猪脚烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 049-2022 时尚黔菜黄豆牛干巴烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 163-2022 新派黔菜煳辣牛肉烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 087-2022 贵州小吃苗家鸡稀饭烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 064-2022 新派黔菜从江脆皮烤香猪烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 067-2022 新派黔菜素食道菜扣肉烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/XMSSAL 079-2022 预包装冷藏膳食生产经营规范	2022-11-18	2022-11-18
T/TJCY 001-2022 天津地方传统名吃制作加工技术规范杨村糕干	2021-10-12	2021-10-30
T/TJCY 002-2022 天津地方传统名吃制作加工技术规范天津煎饼馃子	2021-10-20	2021-10-30
T/TJCY 003-2022 天津地方传统名吃制作加工技术规范锅巴菜	2021-10-20	2021-10-30
T/JGC 0003-2022 儿童友好餐饮服务体系建设指南	2022-10-11	2022-11-11
T/WZSYSYSH 004-2022 广式云吞加工规程	2022-11-08	2022-11-08
T/HNSZA 0003.1-2022 连锁湘菜坛宗剁椒鱼头第1部分：菜肴烹饪质量要求	2022-03-23	2022-03-23
T/JFCH 1122-2022 江油肥肠热菜红烧肥肠烹饪技术规范	2022-11-22	2023-01-01
T/ZJCYXH 002-2022 浙菜标准体系	2022-12-18	2022-12-20
T/ZJCYXH 003-2022 公筷公勺卫生管理技术规范	2022-12-19	2023-01-01
T/YLXCYXH 1-2023 仪陇客家新式菜肴	2022-11-17	2023-01-01
T/QLY 039-2022 时尚黔菜太子参三穗麻鸭汤烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 149-2022 传统黔菜黔味素鱼烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30
T/QLY 143-2022 传统黔菜遵义酸鲊肉烹饪技术规范	2022-11-28	2022-11-30