DB6102/T 101-2021 龙柏芽制品生产加工规范
| 标准号 | DB6102/T 101-2021 | 标准名称 | 龙柏芽制品生产加工规范 |
| 发布日期 | 2021-07-26 | 实施日期 | 2021-08-26 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 铜川市林业局 | 归口单位 | 铜川市林业局 |
| 批准发布部门 | 铜川市市场监督管理局 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 01.040.65 | ||
| 起草人 | 姜志德、王栓兴、王冰峰、张亚建、张北社、袁东强、潘旭辉 | ||
| 起草单位 | 陕西华原文化产业投资发展有限公司、铜川市老科学技术教育工作者协会 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了龙柏芽制品生产加工的术语和定义、环境要求、主要原辅料要求、生产加工过程卫生要求、加工工艺要求、质量等级要求、标志、标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于以野生龙柏芽为主要原料，经干制、保鲜或腌制而成的龙柏芽制品，其它生长条件的龙柏芽制品可参照使用。 |
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