SB/T 10360-2003 低温肉制品安全产品质量认证评审准则

标准号 SB/T 10360-2003 标准名称 低温肉制品安全产品质量认证评审准则
发布日期 2004-01-09 实施日期 2004-05-01
废止日期 代替以下标准
提出单位 None 归口单位 中国商业联合会
批准发布部门 国家发展和改革委员会
中国标准分类 None
国际标准分类 None
起草人 <p>赵箭、龚海岩 等</p>
起草单位 <p>商务部屠宰技术鉴定中心、中食恒信(北京)质量认证中心等</p>
适用范围

本标准规定了高、低温肉制品生产企业建立和实施安全产品质量管理体系的术语和定义、评审要求和评审要点。