LS/T 3214-1992 手工面
| 标准号 | LS/T 3214-1992 | 标准名称 | 手工面 |
| 发布日期 | 1992-08-14 | 实施日期 | 1992-12-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | SB/T 10070-1992 | |
| 提出单位 | None | 归口单位 | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 批准发布部门 | 国家粮食局 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | None | ||
| 起草人 | <p>徐宝朝、梁中华 等</p> | ||
| 起草单位 | <p>商业部商办工业管理司</p> | ||
| 适用范围 | 本标准规定了手工面的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、储存。 本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加品质改良剂和植物油，经手工加工、晾晒或烘干制成的干面条。 |
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