T/FAIF 005-2023 酸菜鱼鱼片质量要求
| 标准号 | T/FAIF 005-2023 | 标准名称 | 酸菜鱼鱼片质量要求 |
| 发布日期 | 2023-02-14 | 实施日期 | 2023-03-03 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 佛山市农业产业联合会 | ||
| 中国标准分类 | B50 | ||
| 国际标准分类 | 67.120.30 | ||
| 起草人 | 何德、梁伟波、郑时忠、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、 王文山、宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏 | ||
| 起草单位 | 广东何氏水产有限公司、佛山市三水区合洋水产有限公司、广东鱼兴港水产有限 公司、广东香良食品科技有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了酸菜鱼鱼片质量的基本条件、质量要求、试验方法、检验规则、标签标志标识和包装，以及运输、贮存及销售。 本文件适用于在低温状态(≤-18°)下贮存、运输和销售的预包装酸菜鱼鱼片。 |
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