T/DGSWLHYXH 001-2018 冷链物流 低温食品温控技术与管理规范

标准号 T/DGSWLHYXH 001-2018 标准名称 冷链物流 低温食品温控技术与管理规范
发布日期 2018-04-28 实施日期 2018-05-08
废止日期 代替以下标准
团体名称 东莞市物流行业协会
中国标准分类 X08
国际标准分类 67.040
起草人 李肖娟、周靖雯、李向真、曾鹏、周泳妹、李晓明
起草单位 东莞市物流行业协会、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、稻香控股有限公司
适用范围

本标准规定了冷链物流的冷库储存和运输环节的作业管理机制、储存温湿度控制技术、运输温度控制技术、作业人员技术要求等内容。

本标准适用于低温食品在储存、运输环节中的温湿度控制。

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