T/TLTCYPR 01-2021 餐饮服务单位公筷公勺服务规范
标准号 | T/TLTCYPR 01-2021 | 标准名称 | 餐饮服务单位公筷公勺服务规范 |
发布日期 | 2021-08-30 | 实施日期 | 2021-09-08 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
团体名称 | 乐亭县餐饮烹饪行业协会 | ||
中国标准分类 | H62 | ||
国际标准分类 | 03.080.01 | ||
起草人 | 王乐民、李彦立、李建郝、杨安、李钊、高怀席 | ||
起草单位 | 乐亭县餐饮烹饪行业协会 | ||
适用范围 | 本文件规定了餐饮服务单位公筷公勺基本要求、使用要求、提供服务、清洁消毒与存放。 本文件适用于乐亭县餐饮服务单位。机关和企业事业单位食堂可参照使用。 |
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