T/TLTCYPR 01-2021 餐饮服务单位公筷公勺服务规范

标准号 T/TLTCYPR 01-2021 标准名称 餐饮服务单位公筷公勺服务规范
发布日期 2021-08-30 实施日期 2021-09-08
废止日期 代替以下标准
团体名称 乐亭县餐饮烹饪行业协会
中国标准分类 H62
国际标准分类 03.080.01
起草人 王乐民、李彦立、李建郝、杨安、李钊、高怀席
起草单位 乐亭县餐饮烹饪行业协会
适用范围

本文件规定了餐饮服务单位公筷公勺基本要求、使用要求、提供服务、清洁消毒与存放。

本文件适用于乐亭县餐饮服务单位。机关和企业事业单位食堂可参照使用。

首页预览图
立即下载