T/CYSJ 04-2021 艾米粿
| 标准号 | T/CYSJ 04-2021 | 标准名称 | 艾米粿 |
| 发布日期 | 2021-09-15 | 实施日期 | 2021-09-30 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 崇义县水饺协会 | ||
| 中国标准分类 | 53 | ||
| 国际标准分类 | 67.020 | ||
| 起草人 | 陈名兰、刘志恒、曾卫和、陈武国、蔡理力、赖海群、迟令全 | ||
| 起草单位 | 崇义县市场监督管理局、崇义县水饺协会、崇义县烹饪餐饮饭店行业协会、崇义县味味水饺店、崇义水饺餐饮管理有限公司、江西华中标准化事务所 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了艾米粿的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、 标签、包装、运输及贮存。 本文件适用于崇义县水饺协会会员生产、销售的艾米粿。 |
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