SN/T 5514-2023 出口食品中产毒素真菌快速检测方法 实时荧光PCR法
标准号 | SN/T 5514-2023 | 标准名称 | 出口食品中产毒素真菌快速检测方法 实时荧光PCR法 |
发布日期 | 2023-11-01 | 实施日期 | 2024-05-01 |
废止日期 | 代替以下标准 | ||
提出单位 | 海关总署 | 归口单位 | 海关总署 |
执行单位 | 海关总署 | 主管部门 | 海关总署 |
中国标准分类 | X04 | ||
国际标准分类 | 07.100.30 | ||
起草人 | 冯家望、姚丽锋、王小玉、蔡教英、游淑珠、曾静、张晓峰、丁琦、曾文祥、曾俊洁、郑秋月、苗丽、李可、黎财慧、刘陆 | ||
起草单位 | 拱北海关、海关科学技术研究中心、大连民族大学、杭州海关、郑州海关、大连海关 | ||
适用范围 | 本文件规定了食品中产毒素真菌的实时荧光PCR方法。 本文件适用于食品中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉、产玉米赤霉烯酮毒素禾谷镰刀菌、产单端孢霉烯族毒素禾谷镰刀菌的实时荧光PCR检测。 |
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