DB15/T 3693-2024 生牛乳滋气味管控技术规范
| 标准号 | DB15/T 3693-2024 | 标准名称 | 生牛乳滋气味管控技术规范 |
| 发布日期 | 2024-10-25 | 实施日期 | 2024-11-25 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会 | 归口单位 | 内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会 |
| 执行单位 | 内蒙古自治区市场监督管理局 | 主管部门 | 内蒙古自治区市场监督管理局 |
| 中国标准分类 | X16 | ||
| 国际标准分类 | 67.100.01 | ||
| 起草人 | 韩吉雨、王亮、许红岩、李俊良、张彩霞、宋志强、张彬、张吉明、陆江、张娟、苏玉芳、艾娜丝、王娜、谢跃博 | ||
| 起草单位 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古国家乳业技术创新中心有限责任公司、北京工商大学 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了生牛乳环境异味管理、细菌异味管理、化学异味管理及生牛乳滋气味检测方法等技术要求。 本文件适用于奶牛养殖牧场。 |
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