T/RGSCYXH 009-2020 如皋菜黄芽菜烧脱脂肉烹饪技艺
| 标准号 | T/RGSCYXH 009-2020 | 标准名称 | 如皋菜黄芽菜烧脱脂肉烹饪技艺 |
| 发布日期 | 2020-12-10 | 实施日期 | 2020-12-20 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 如皋市餐饮协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 67.020 | ||
| 起草人 | 张晔、范钦辉、蔡平、范钦逊、刘为祥、赵先锋、范建峰、蒋杰、马玉民、冯明明、沈海强、周福、王晓龙 | ||
| 起草单位 | 如皋市餐饮协会、如皋市烹饪协会、江苏省如皋中等专业学校、锦都金鼎大酒店、江苏江中集团宾馆、南通市泰华大酒店、如皋酒店绿园商务酒店、如皋市深海蓝鲸大洒店、如皋市顶新农庄、如皋市沈家花园餐厅、如皋市金河食府 | ||
| 适用范围 | |||