T/ZJCYXH 0001-2021 餐饮节约服务规范

标准号 T/ZJCYXH 0001-2021 标准名称 餐饮节约服务规范
发布日期 2021-09-22 实施日期 2021-09-22
废止日期 代替以下标准
团体名称 浙江省餐饮行业协会
中国标准分类 A12
国际标准分类 03.080.30
起草人 奚经龙、应珊婷、纪新瑞、沈坚、李林生、钱锡宏、程玲、黄挺宸、陈彬彬、张静、方力
起草单位 浙江省餐饮行业协会、浙江省标准化研究院、杭州饮食服务集团有限公司、杭州大华饭店
适用范围

本标准规定了餐饮节约的术语和定义、基本要求、管理要求、服务要求和持续改进。

本标准适用于餐饮单位餐饮节约的管理和服务。

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