NY/T 1512-2021 绿色食品 生面食、米粉制品
| 标准号 | NY/T 1512-2021 | 标准名称 | 绿色食品 生面食、米粉制品 |
| 发布日期 | 2021-05-07 | 实施日期 | 2021-11-01 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | NY/T 1512-2014 | |
| 提出单位 | 农业农村部农产品质量安全监管司 | 归口单位 | 中国绿色食品发展中心 |
| 批准发布部门 | 农业农村部 | ||
| 中国标准分类 | X11 | ||
| 国际标准分类 | 67.060 | ||
| 起草人 | 刘余、贾斌、吴吴、张志华、王海鸣、樊恒明、张宪、尹海燕、马雪、郭良起、王艳丽、刘远航、李艳芳、赵光华、张建青、方镇、熊炳生 | ||
| 起草单位 | 河南广电计量检测有限公司、广州广电计量检测股份有限公司、河南省农业科学院衣业质量标准与检测技术研究所、中国绿色食品发展中心、河南省绿色食品发展中心、博大面业集团有限公司、郑州市食品安全协会、江西麻姑实业集团有限公司 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了绿色食品生面食、米粉制品的术语和定义，要求，检验规则，标签，包装、运输和储存。 本文件适用于绿色食品生面食制品、米粉制品。生面食制品包括生干面制品（挂面、面叶、通心粉等）和生湿面制品（面条、切面、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮等）；米粉制品包括米粉干制品和湿制品。 本文件不适用于方便面米制品及婴幼几辅助食品。 |
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