T/HNJC 006-2021 餐饮夜市美食街区等级认定
| 标准号 | T/HNJC 006-2021 | 标准名称 | 餐饮夜市美食街区等级认定 |
| 发布日期 | 2021-03-29 | 实施日期 | 2021-04-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 团体名称 | 海南省酒店与餐饮行业协会 | ||
| 中国标准分类 | |||
| 国际标准分类 | 03.080.01 | ||
| 起草人 | 罗艳菊、田宇、陈恒、陈刚、唐少霞、李慧、张华云、杨哲昆、胡卫东、嵇步峰、龚季弘、周贤诗、郑代旺、胡仕光等 | ||
| 起草单位 | 海南省酒店与餐饮行业协会、海南师范大学、拾味馆餐饮管理有限公司、海南大院、海口市餐饮烹饪行业协会、陵水黎族自治县烹饪餐饮与酒店行业协会 | ||
| 适用范围 | 本标准规定了餐饮夜市美食街区的术语和定义、必备项目、等级划分条件、附加评分项目、等级认定办法等。 | ||