T/SCAPCA 001-2023 四川省预制菜冷链配送指南
| 标准号 | T/SCAPCA 001-2023 | 标准名称 | 四川省预制菜冷链配送指南 |
| 发布日期 | 2023-12-04 | 实施日期 | 2023-12-15 |
| 废止日期 | 代替以下标准 | ||
| 提出单位 | 归口单位 | ||
| 执行单位 | 四川省农产品流通协会 | 主管部门 | 四川省农产品流通协会 |
| 中国标准分类 | X00 | ||
| 国际标准分类 | 67.040 | ||
| 起草人 | 曹守国、林涛、杨欢、付春林、刘宇凌、杜雯、袁园、李佳欣、谢可芯 | ||
| 起草单位 | 四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心 | ||
| 适用范围 | 本文件规定了预制菜冷链配送的术语和定义，发货方、承运方、收货方职责管理，人员管理，产品追溯与召回及应急处置。 本文件适用于预制菜冷链配送组织及管理的全过程。 |
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